요즘 으뜸이와 이빨마녀에게
마음을 빼앗긴
우리아이.
와 저!!
하하
제 눈엔 으뜸이와 이빨마녀
참 잘생기고 예쁘네요
자,
어찌됐든
우리아이의 추천으로
저녁메뉴는 정해졌습니다
치즈폭탄밥
집에 재료 다 있길래
한번 해보라고 했지요
일단 재료소개부터~
준비물
밥, 치즈(피자치즈, 네모치즈)
참치, 스팸
양념 : 케찹, 고추장, 설탕
사진엔 참치가 없지만
각 재료가 주는 맛이 있기에
참치도 넣어주면 좋답니다
먼저 소스를 만들어요
아이가 없다면
고추장도 케찹의 비율과 맞춰주세요
햄을 그냥 넣어도 되지만
모름지기 햄은 바삭하게 구워야
더 맛있어 하는 타입이라
저는 굽습니다
후라이팬에 참기름을 두릅니다
이게 엄청 꼬숩더라구요
밥을 넣습니다
참치 넣고
햄 넣고
만들어놓은 소스 얹어줍니다
마지막으로 치즈를 얹어줍니다
폭탄으로 얹어야하는데
다 털어넣어도 이정도였네요
치폭밥이라는걸 기억하며
폭탄으로 넣어줍니다
뚜껑을 덮고
약불에서 기다립니다
맛있어질때까지..
재료가 익혀야하는 재료가 없으니
치즈가 녹으며
맛있는 냄새가 진동하면
그때 드시면 됩니다
맛있는 냄새가 진동을 하네요
비비지 않고 그냥 드셔도 되지만
저희는 비벼서
불에 한번 더 눌러줬어요
돌솥비빔밥 누르듯이~~
밥을 많이 해서 소스가 부족했던것 빼면 맛있었습니다
오리지널 한국인이라
저는 김치가 필요했지만
참기름의 고소함이 밥 전체에 스미어 있으면서
피자치즈의 씹으면 씹을수록 고소하고 쫀뜩한 맛이
밥 사이 사이에서 느껴져 씹는맛도 있었어요
콘이 있었다면
재밌는 식감까지 느낄수 있었겠지만요~~
밥 하기 싫을 때
아이들입맛 치폭밥 한번 해보세요~